Courvoisier VSOP

Známy francúzsky koňak, priemerný vek nápoja vo fľaši je 6-10 rokov. Má vyváženú chuť jasmíne, broskyniach,  s tónami vanilky, pražených mandlí a dubu.  Má jemný dlhý chvost. Firma bola pôvodne založená v roku 1809 v Bercy, čo bolo predmestie Paríža.  Na obraze od Etienne Bouhouta je zachytená návšteva Napoleona I u zakladateľov a vraví sa, že si želal aby jeho vojaci  mali prídel koňaku počas vojen. Ešte sa vraví že so sebou na ostrov Sv. Heleny si zobral zopár sudov Courvoisier. V roku 1828 bolo sídlo firmy prenesené do mesta Jarnac  priamo v regióne Cognac s cieľom zvýšiť kvalitu koňaku. Oberačka hrozna je v októbri,  následne sa  koňak destiluje od novembra do marca. Nápoj potom starne v ručne robených sudoch z francúzskeho duba.