Edradour Caledonia 12

Whisky Edradour Caledonia je špeciálne vydanie – vybrané skladateľom Douglasom MacLeanom a pomenované po jeho slávnej piesni Caledonia. Zrela v sude po sherry Oloroso , destilovaná v roku 1997.

Vôňa: na začiatku sa prezentuje sladká vôňa sušeného ovocia  ako hrozienkla, figy , datle a kandizovaná pomarančová kôra. Ďalej je cítiť med, vanilku, caramel.   Jemné sherry s nádychom duba.

Chuť: plná a bohatá.  Chuť masla na toaste, prípadne maslové sušienky. Bobulové ovocie.  Sherry, vanilka, karamel, pražené mandle. Korenisté tóny, hlavne muškátový orech a  škorica.

Chvost:  začína sladko , caramel,  vanilka, hrozienka, neskôr suchý, korenistý dub.