Glenglassaugh TORFA

Pálenica Glenglassaugh bola založená v roku 1875. V roku 2008 bola po dvadsaťročnej prestávke opäť  otvorená a k svojmu tradičnému radu single malt whisiek Revival a Evolution bola  pridaná  aj silno dymová TORFA. Výraz torfa  pochádza zo starej nórčiny a znamená  rašelina.

Vôňa:  sladký pobrežný rašelinový dym zmiešaný s vôňou mora a  sladkou vôňou zrelého ovocia.

Chuť: Zrelé ovocie, kandizovaná kôra z pomaranča a sladký dym, vôňa krabičky od cigár, ovsených keksíkov a vresového medu.

Chvost: vôňa pobrežnej rašeliny a korenistého ovocia .