Kilbeggan

Kilbeggan je írska miešaná whiskey pomenovaná po svätcovi Bécánovi, jednom z dvanástich apoštolov Írska. Pálenica Kilbeggan začala oficiálne páliť v roku 1757 a páli írskym štýlom „pot still“ s dvojitou destiláciou a po 50-ročnej odmlke bola výroba obnovená v roku 2007, aj keď značka Kilbeggan sa dlho pálila v pálenici Cooley. Ale späť k whiskey: vôňou ide o jemnú whiskey so stopami orieškov, jačmeňa, medu, sladkostí a jemnými stopami rašeliny. Chuť je vyvážene sladká po mede a sušienkach, troškou hrozna a korenia. Chvost je suchý, mierne dubový a pomerne dlhý.